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Di Mugno – Macelleria Di Mugno dal 1956 Passione tramandata di generazione in generazione

DI MUGNO

Macelleria Di Mugno dal 1956 Passione tramandata di generazione in generazione

 

Nel lontano 1948 mio nonno decise di avviare un allevamento che ben presto si tramutò nell’apertura della nostra storica macelleria, macelleria Di Mugno dal 1956.

Sita all’ombra del castello Baronale e nel pieno centro storico di Fondi la macelleria Di Mugno è diventata ben presto un punto di riferimento per l’intera cittadina.

La macelleria è passata attraverso tre generazioni e offre carni e salumi con altissimi standard di qualità e naturalezza garantiti dall’intera gestione del processo di lavorazione delle carni.

​​​​​​​I nostri animali vengono allevati in 50 ettari di terreno di nostra proprietà a Pico, in provincia di Frosinone.
Vengono nutriti in modo del tutto naturale con cereali e ghiande, senza l’utilizzo di alcun tipo di mangime.

​​​​​​​Siamo sempre noi infine ad occuparci dell’intera trafila di lavorazione partendo dalla macellazione dell’animale fino ad arrivare al prodotto finito.

​​​​​​​​​​​​​​In tal modo siamo sicuri di offrire un prodotto sano, genuino e, soprattutto, che raggiunga gli standard di qualità che la nostra azienda si è prefissata.

Macelleria Di Mugno dal 1956

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