Descrizione
Descrizione
Provenienza: Cina
Lโaglio รจ una spezia dalle mille proprietร , come condimento in cucina, come insaporitore per impasti, fino a essere un componente per la salute perchรฉ riduce la pressione arteriosa.
Dal sapore acre, intenso, colore bianco con tonalitร piรน o meno giallognole, odore penetrante.
Consigliato per ricette a base di pesce, per l'impasto di un pane particolare, per preparare un ottimo olio aromatico o per un eccellente mix insaporitore delle carni prima della cottura, per la marinatura.
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