Caffè Tullio Uno System – Bialetti Capsule

Una miscela che dà un pizzicco di morbidezza, il giusto presupposto per chi vuole un caffè robusto ma allo stesso tempo morbido

Gli acquisti vengono effettuati direttamente nei principali paesi produttori, dove la ricerca è sempre volta a un elevato standard qualitativo che deve garantire l’assenza di difetti nella materia prima. La tostatura avviene con moderne linee di produzione ma nel rispetto della migliore tradizione artigianale italiana. Il metodo utilizzato è lento per singola specie, con la tostatrice a cilindro di cottura e la trasmissione del calore mediante forno a mattoni refrattari.

La curva di calore è identificata per ogni singola specie con fasi di controllo e verifica computerizzate. Il processo produttivo, completamente automatizzato con movimentazione pneumatica, è studiato per garantire un risultato ottimale e sottoposto a rigorosi controlli nel rispetto di elevati standard qualitativi e di igiene che garantiscono la conformità del prodotto finale ai requisiti igienico-sanitari cogenti e del cliente.

Selezionano la migliore qualità di caffè per trasformare la bevanda più amata dagli Italiani in Prodotti per tutti i gusti.

MISCELA 20% ARABICA 80% ROBUSTA - CONTIENE UN MAGGIORE QUANTITATIVO DI CAFFEINA