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Candele lunghe 500gr formato speciale – Pasta di Gragnano IGP

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Le candele sono una pasta lunga a essiccazione lenta nata dalla grande tradizione gastronomica napoletana. Sono prodotte con farina di grano duro della varietà impastata con acqua delle sorgenti dei Monti Lattari.

Come suggerisce il nome, questa pasta si chiama così proprio per la sua forma, del tutto simile alle candele, unica fonte di illuminazione prima dell’avvento dell’elettricità.

Le candele sono l’ideale per la pasta al forno e la pasta ripiena, ma si sposano bene anche con i più tipici sughi freschi della tradizione mediterranea.

4,20 IVA Compresa

4 disponibili

Descrizione

Le candele sono una pasta lunga a essiccazione lenta nata dalla grande tradizione gastronomica napoletana. Sono prodotte con farina di grano duro della varietà impastata con acqua delle sorgenti dei Monti Lattari.

Come suggerisce il nome, questa pasta si chiama così proprio per la sua forma, del tutto simile alle candele, unica fonte di illuminazione prima dell’avvento dell’elettricità.

Le candele sono l’ideale per la pasta al forno e la pasta ripiena, ma si sposano bene anche con i più tipici sughi freschi della tradizione mediterranea.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Regione Prodotto

Confezione

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