Descrizione
Descrizione
Provenienza: Australia
Il termineย dalย (anche riportato con la grafiaย daal,ย dhalย oย dahl) e talvolta conosciuto comeย dail, รจ un termine che indica varie tipologie diย legumiย secchi, ovveroย lenticchie,ย piselliย eย fagioli. Il termine viene anche usato in riferimento a varie zuppe ricavate da queste leguminose. Questi legumi sono tra i piรน importanti alimenti di base nei Paesi dell'Asia meridionaleย e costituiscono una parte importante delle cucine delย subcontinente indiano.
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