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Doc Roma

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Descrizione

Vitigno: 50% Montepulciano 50% Sangiovese

Sistema di allevamento: a Guyot

Terreno: Vulcanico

Vinificazione: Uve raccolte in cassette, pigiate e diraspate. Macerazione e fermentazione sulle bucce per 25 giorni a 18°C affinamento in barrique di rovere francese.

Affinamento: in bottiglia per 3 mesi.

Alcool: 14% Vol.

Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso profumo di frutti rossi come visciole, con sentori di spezie, cioccolato e tabacco, sapore morbido ed armonico.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.55 kg
Confezione

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