Descrizione
Descrizione
Provenienza: Argentina
I fagioli bruni sono di forma allungata, medi di dimensione, colore marrone chiaro e abbastanza compatti, provengono dal Canada oppure dall’Olanda e per questo spesso vengono chiamati fagioli bruni olandesi. Sapore delicato adatto a mischiarsi con altri legumi o ingredienti.
SUGGERIMENTI D’UTILIZZO: per il loro sapore delicato si adattano per le zuppe, contorni e primi piatti in generale.
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