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GREENFOOD

Fagioli Neri

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I fagioli neri sono ottimi per la salute del nostro organismo, in quanto ricchissimi di antiossidanti, usatissimi in molte ricette come zuppe e minestre.

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Confezione da 500grย  Confezione 5Kg

a partire da: 1,20

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Descrizione

Provenienza: Argentina

I fagioli neri sono ottimi per la salute del nostro organismo, in quanto ricchissimi di antiossidanti e importantissimi nella prevenzione di varie malattie degenerative. ย Il fagiolo nero รจ presente soprattutto nella tradizione culinaria delle Americhe: lo troviamo nella cucina creola dellโ€™America centrale, in quella tex-mex del sud degli Stati Uniti dโ€™America e in Brasile.ย  Questi fagioli hanno un elevato valore nutritivo. Contengono un alto contenuto di proteine vegetali (25%) e moltissime sostanze nutritive quali fibre, enzimi e antociani (antiossidanti molto importanti nella prevenzione di varie malattie degenerative). Presentano inoltre un alto contenuto di ferro, calcio, vitamina B e acido folico, sali minerali e il magnesio, fosforo e manganese.

La presenza dellโ€™alto contenuto di fibre fa sรฌ che siano ottimi soprattutto per chi soffre di stitichezza e desidera migliorare la funzionalitร  intestinale. Aiutano a tenere basso il livello del colesterolo nel sangue, stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di diabete e malattie cardiache. I fagioli sono amatissimi da chi segue diete vegan o vegetariane in quanto costituiscono una valida alternativa alle proteine del latte e a quelle animali.

Essendo ricchi di proteine, carboidrati e minerali sono utili per reintegrare queste benefiche sostanze nellโ€™organismo dopo aver effettuato unโ€™intensa attivitร  sportiva. Sono un alimento molto energetico e per questo non molto consigliato per chi desidera dimagrire. Sono considerati un alimento molto pregevole e possono costituire da soli un pasto completo dal punto di vista nutrizionale.

Informazioni aggiuntive

Peso 5,1 kg
Confezione

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