Descrizione
Descrizione
Valori Nutrizionali
I fagiolini sono semplicemente i baccelli immaturi del fagiolo, (Phaseolus vulgaris), esponente della famiglia delle Leguminose Papilionaceae.
Molto usati in cucina sia come contorno che come ingrediente.
Fagiolini bolliti: calorie e valori nutrizionali
100 g di Fagiolini bolliti apportano circa 35 calorie (80,2% carboidrati, 13,1% proteine, 6,7% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Fagiolini bolliti | ||
| Valore energetico (calorie) | 35 | kcal |
| Proteine | 1,89 | g |
| Carboidrati | 7,88 | g |
| zuccheri | 1,55 | g |
| Grassi | 0,28 | g |
| saturi | 0,062 | g |
| monoinsaturi | 0,012 | g |
| polinsaturi | 0,145 | g |
| colesterolo | 0 | mg |
| Fibra alimentare | 3,2 | g |
| Sodio | 239 | mg |
| Alcol | -- | g |