Provenienza: Turchia
Fichi secchi da agricoltura biologica sono ideali come spuntino o come dolcetto di fine pasto. Si consumano durante tutti i mesi dell'anno e possono essere utilizzati anche come ripieno per ricette dolciarie. Si possono impiegare ad esempio come farcitura di biscotti, di torte oppure essere gustati al naturale per una merenda golosa, energetica e soprattutto salutare.
I fichi contengono ferro e calcio, forniscono molta fibra ed aiutano a regolarizzare l'intestino. Le proprietà organolettiche e nutritive che si riscontrano nel fico fresco sono notevolmente esaltate allo stadio essiccat
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