LAMPONI

I Lamponi, frutto goloso e perfetto per macedonie, marmellate e dessert, sono molto usati anche in fitoterapia.
Infatti, aiutano a regolarizzare il ciclo mestruale e a risolvere i disturbi della menopausa.

Proprietà e benefici dei lamponi

I lamponi contengono una discreta quantità di minerali, tra cui magnesio, potassio, fosforo e sodio. Hanno inoltre una buona quota di vitamine, in particolare vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina E, vitamina K e vitamina J.

Sono composti per lo più d’acqua, circa l’80%, e sono dunque frutti diuretici, rinfrescanti e depurativi. Essendo poveri di zuccheri e di calorie sono indicati anche per chi ha problemi di glicemia o segue diete ipocaloriche. I lamponi contengono acido ellagico, sono dunque frutti antiossidanti.

Calorie e valori nutrizionali dei lamponi

100 g di lamponi contengono 34 kcal / 141 kj.

Inoltre, per 100 g di prodotto crudo abbiamo:

• Acqua 84,60g
• Carboidrati  6,50g
• Zuccheri solubili 6,50g
• Proteine 1g
• Grassi 0,60g
• Fibra totale 7,40g
• Sodio 3mg
• Potassio 220mg
• Ferro 1mg
• Calcio 49mg
• Fosforo 52mg
• Vitamina B1 0,05mg
• Vitamina B2 0,02mg
• Vitamina B3 0,50mg
• Vitamina A  13µg
• Vitamina C 25mg