LIME

Il Lime, ricco di vitamina C, è un potente antiossidante utile per le difese immunitarie.
Spesso è confuso con il limone o talvolta considerato come la traduzione in inglese del termine “limone”. In realtà non è lo stesso agrume, pur appartenendo alla stessa famiglia.

Proprietà e benefici del lime

I valori nutrizionali della limetta e le sue proprietà terapeutiche sono praticamente molto simili a quelle del limone.

Come quest’ultimo, il lime contiene molta vitamina C (che ha un potere antiossidante e potenzia le difese immunitarie), vitamine del gruppo B (utili per il sistema nervoso), sali minerali (soprattutto il potassio e magnesio), acido folico, flavonoidi, mucillagini e acidi organici.

Calorie e valori nutrizionali del lime

Per 100g di limette l’apporto calorico è di 14 Kcal dovute alla presenza di :

• acqua (circa 90g),
• carboidrati (8g),
• proteine (meno di 0,5g),
• fibra (meno di 0,5g).