Descrizione
La Mela Imperatore è una delle migliori e più ricercate mele da tavola italiane.
Ha una bella buccia leggermente ruvida, di forte colorazione rossa ma che lascia intravvedere tra le striature una base giallo verdastra. La sua polpa morbida e profumata ha un delicato color bianco crema ed un sapore dolce acidulo.
Valori Nutrizionali della Mela Imperatore
100 gr (grammi) di Mele Imperatore forniscono circa a 44 kcal (chilocalorie, equivalenti a 184 kj).Si può definire quindi un alimento con un apporto calorico medio.
Vediamo gli altri valori nutritivi:
nella stessa quantità di Mele Imperatore, trovi circa 0,2 gr di proteine (elementi essenziali per lo sviluppo e la crescita, per la riparazione dei tessuti e del nostro corpo, per il buon funzionamento e la rigenerazione di tutte le nostre cellule);
0,1 gr di grassi (o lipidi, indispensabili come deposito di energia, immagazzinata nel nostro corpo principalmente come tessuto adiposo);
11,3 gr di carboidrati (forniscono energia all'organismo), di cui 11,3 gr gr zuccheri semplici (di facile digestione e assimilabili in tempi rapidi).