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MELONE PROTEO (Mundial)

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Il Melone Proteo è un frutto ovale di buona pezzatura (mediamente 1,5 – 2 Kg), con retatura uniforme.
Caratterizzato da polpa soda e dal gusto intenso ed equilibrato, con elevato grado Brix.

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Descrizione

Il Melone Proteo è un frutto ovale di buona pezzatura (mediamente 1,5 - 2 Kg), con retatura uniforme.
Caratterizzato da polpa soda e dal gusto intenso ed equilibrato, con elevato grado Brix

Proprietà e benefici del melone

Grazie alle sue proprietà, il melone è un frutto rinfrescante, diuretico, dissetante. Ha inoltre potere lassativo. È composto principalmente di acqua (circa il 90%); per quanto concerne minerali e vitamine contiene soprattutto potassio, fosforocalciovitamina C e vitamina B3. Contiene inoltre niacina, una sostanza antiossidante.

La presenza di fosforo e calcio rende il melone un ottimo alleato delle ossa, mentre il betacarotene aiuta l’organismo a produrre melanina; il melone è quindi anche un valido alleato della tintarella.

Il melone è poco calorico ma, allo stesso tempo, però, essendo ricco di fibre, ha un elevato potere saziante, caratteristiche che lo rendono uno spuntino perfetto anche nelle diete ipocaloriche.