Descrizione
Provenienza: Egitto
La menta รจ una pianta aromatica, le cui proprietร sono note fin dai tempi degli egizi e degli antichi romani che la adoperavano prevalentemente in cucina.
Si tratta di una pianta erbacea aromatica, della famiglia delle labiate (laminaceae). Rimane raccolta a mo di cespuglio e puรฒ raggiungere anche i 50 cm. I rami sono stretti e le opposte, lanceolate, larghe, di un bel verde vivo, coperte da una leggera peluria e dal profumo intenso e balsamico. I fiori tendono al rosa ed al violaceo, sono raccolti in spighe e sbocciano fra lโestate e lโautunno.
Esistono vari generi di menta, i piรน conosciuti sono:ย la menta spicata, la menta piperita e la mentuccia.
Per sfruttarne i benefici si puรฒ adoperare fresca oppure la si puรฒ raccogliere in mazzi e metterla a seccare per poi ricavarne tisane. I piรน esperti possono cimentarsi nella distillazione per trarne gli oli essenziali.La menta, oltre che in cucina, per le sue proprietร benefiche puรฒ essere adoperata anche come rimedio naturale, pare infatti che la tisana alla menta sia un ottimo digestivo e sia utile contro la gastrite e gli spasmi dolorosi.
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