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GREENFOOD

MORE DI BOSCO

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Le More di Bosco di rovo selvatico (Rubus ulmifolius), appartengono alla famiglia delle Rosacee.
Sono  frutti ricchi e golosi e contengono acido folico e vitamine.

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Descrizione

Le More di Bosco di rovo selvatico (Rubus ulmifolius), appartengono alla famiglia delle Rosacee.
Sono  frutti ricchi e golosi e contengono acido folico e vitamine.

Proprietà e benefici delle more

Come tutti i frutti di bosco, contengono antocianine e flavonoidi, due sostanze antiossidanti. Le more sono, inoltre, diuretichedissetanti e depurative.

Grazie alla loro azione aiutano a mantenere pulite le arterie e sono dunque valide alleate della prevenzione cardiovascolare. Sono piuttosto ricche di fibra e quindi contribuiscono al buon funzionamento dell'intestino.

Le more contengono acido folico e aiutano a regolare i livelli di omocisteina, due sostanze importantissime soprattutto durante la gravidanza. Una carenza di acido folico e una quantità elevata di omocisteina nei primi mesi di gestazione possono infatti causare danni anche molto gravi al feto.

Sono ricche di vitamina C e contengono una discreta quota di vitamina A.