Descrizione
Laย noce di coccoย รจ ilย frutto della palma di coccoย (nome scientificoย Cocos nucifera).
Composta prevalentemente da acqua, la noce di cocco presenta un elevato quantitativo di grassi contenuti nella polpa. Essa รจ ricca di carboidratiย e fornisce anche un discreto apporto di carboidrati e di fibre.
Ha un buon contenuto di sali minerali, tra cui soprattutto ferro, potassio, rame,ย zinco, magnesio,ย fosforoย e sodio. Possiede anche una buona quota di vitamine, prevalentementeย vitamine del gruppo B, C, E, K e J. Sia lโacqua che la polpa sonoย dissetanti e idratanti, in grado di donare energia se ci si sente deboli. In particolare, lโacqua รจ anche in grado di favorire ilย rafforzamento del sistema immunitarioย e ha una notevoleย efficacia depurativa.
Noce di cocco: calorie e valori nutrizionali
100 g di Noce di coccoย apportano circaย 354 calorieย (17,5% carboidrati, 3,3% proteine, 79,2% grassi).
Etichetta nutrizionale per 100 g di Noce di cocco | ||
Valore energetico (calorie) | 354 | kcal |
Proteine | 3,33 | g |
Carboidrati | 15,23 | g |
zuccheri | 6,23 | g |
Grassi | 33,49 | g |
saturi | 29,698 | g |
monoinsaturi | 1,425 | g |
polinsaturi | 0,366 | g |
colesterolo | 0 | mg |
Fibra alimentare | 9 | g |
Sodio | 20 | mg |
Alcol | 0 | g |
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