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GREENFOOD

Noci Lara 10kg

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La varietà Lara ha un gusto dolce e delicato, non lascia alcun retrogusto amaro.

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Descrizione

Provenienza: Italia

La varietà Lara ha un gusto dolce e delicato, non lascia alcun retrogusto amaro. Questa varietà è stata la prima a essere coltivata in Azienda e qui è nato il primo noceto specializzato da frutto in Italia. La varietà Lara ha la peculiarità di avere una forma tonda ed un guscio duro. Il gheriglio alla rottura si presenta in quarti. Sono lavate solo con acqua.

I primi noceti italiani di noci varietà Lara sono stati piantati qui, in questa Azienda a Rovigo nel 1991.

La varietà Lara ha un gheriglio (la parte interna, quella che si mangia) carnoso dal sapore particolarmente dolce e fresco, più delicato rispetto ad altre varietà. Il guscio di questa varietà è tondeggainte e molto saldo.

La noce Lara è alla base di tutto quello che prepariamo nel nostro laboratorio come le torte, i biscotti o la crema noci e cioccolato. La consigliamo a chi vuole dare un tocco in più nella sua cucina, una volta sbriciolata infatti può essere usata come ingrediente in moltissime ricette. Può servire per  un pane rustico alle noci, oppure come ripieno di tortelloni freschi, o ancora in una semplice insalata.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg