Descrizione
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Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano
Il nostro olio è un monovarietale, prodotto esclusivamente con olive "cultivar itrana" coltivate sulle colline di Itri, zona di origine. Raccolte dall'albero nel periodo migliore, tra novembre e gennaio, conferite dai Soci della Cooperativa e prontamente molite nel frantoio sociale. Viene imbottigliato integro, non filtrato. Un eventuale residuo sul fondo non altera gusto e caratteristiche.
Di categoria Superiore ed ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici.
CLASSICO
Olio Extravergine di Oliva dal gusto Leggero
TRACCIATO
Olio Extravergine di Oliva dal gusto Medio
ITRANO
Olio Extravergine di Oliva dal gusto Intenso

Conservare in un luogo asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.