Descrizione
Il Physalis o Alchechengi, il frutto dellaย Physalis alkekengi,ย รจย ricco di vitamina C, utile per proteggere il fegato, loย stomacoย e le vie urinarie.
Le proprietร del Physalis
Molto utilizzato nella medicina Unani, specie polverizzato, l'alchechengi รจย un'ottima fonte di vitamina Cย (all'incirca il doppio di quella rinvenibile nel limone) e di altre sostanzeย antimicrobiche, antibatteriche e antinfiammatorie, specie la physalina e l'etilcaffeato.
Funge ottimamente da reintegratore di vitamine o daย antiossidante, in special modo attraverso l'acido citrico. Notevole anche il contenuto di tannini e mucillagini, all'origine dell'untuositร in superficie e delle proprietร astringenti.
Ne viene consigliato l'uso quando si vuolย incentivare l'attivitร diuretica. Il colore dorato indica un alto contenuto di carotenoidi. Gli acidi contenuti nel frutto sono in grado di prevenire la formazione dei calcoli renali e di aiutare a dissolvere quelli giร esistenti.
Calorie, valori nutrizionali e proprietร del Physalis
100 g di physalis contengono 66,25 kcal, e:
- Acqua 106,75 g
- Carboidrati 14 g
- Grassi ย ย 0,875 g
- Proteine 2,375 g
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