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Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. Vino Spumante BRUT

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PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE  D.O.C. Vino Spumante BRUT

  • Vino ottenuto da una selezione di uve Pinot Grigio
  • Colore Giallo Paglierino con riflessi Verdognoli
  • Tipicamente Aromatico con evidenti sentori di mela Golden e Crosta di Pane Fresco
  • Secco Fresco con sentore di Miele di Acacia
  • Ottimo Vino da Aperitivo e da tutto pasto
  • Contenuto 0,75l, alcol 12,5% Vol
  • Temperatura consigliata di servizio 6-8°C

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Descrizione

Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. - BRUT

Vino ottenuto da una selezione di uve Pinot Grigio, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Tipicamente aromatico con evidente sentore di mela golden e crosta di pane fresco, sapore fresco secco con sentore di miele di acacia. Ottimo vino da aperitivo e da tutto pasto.
Abbinamenti: Ottimo vino da aperitivo, adatto pure ad antipasti di pesce in genere.

 

Varietà Uve: 100% Pinot Grigio DOC delle Venezie

Sistema di Allevamento: Sylvoz

Zona di Produzione: Monastier di Treviso

Vendemmia: Fine Agosto

Terreno: Pesante di medio impasto

Resa per Ettaro: 150 q/ha

Vinificazione: Macerazione a Freddo in Pressa

Affinamento: In Autoclave per presa di Spuma per 120 giorni (Metodo Charmat)

Alcol: 12,5% Vol.

Residuo Zuccherino: 9 g/l.

Acidità Totale: 6 g/l

Estratto: 28 g/l

Colore: Giallo Paglierino con Riflessi Verdognoli

Temperatura di Servizio: 6 - 8 Gradi

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Confezione

Regione Prodotto

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Produttore

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