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POMODORO CILIEGINO GIALLO

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(Disponibile dalla seconda metà di Maggio a tutto Gennaio)

Il Ciliegino Giallo può essere consumato al naturale, ma è ideale anche nella cucina di mare e per preparare salse, vellutate e creme di ortaggi di colore giallo come la crema di carote, zucca e peperoni gialli, di cui esalta il colore e il sapore aggiungendo un piacevole gusto dolce e ‘pieno’.

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LA FILIERA CORTISSIMA
I prodotti contrassegnati con questa dicitura vengono coltivati  e confezionati da agricoltori dell’area dell’Agro  Pontino e proposti su  questo  portale.  Dai Produttori  ai  Consumatori.

(2-4-6-15Kg)

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Descrizione

Il Ciliegino Giallo può essere consumato al naturale, ma è ideale anche nella cucina di mare e per preparare salse, vellutate e creme di ortaggi di colore giallo come la crema di carote, zucca e peperoni gialli, di cui esalta il colore e il sapore aggiungendo un piacevole gusto dolce e ‘pieno’.

Proprietà e benefici dei pomodori

I pomodori hanno proprietà antitumorali e antiossidanti; sono ricchi di vitamine e sali minerali, indicati per chi soffre di gotta, astenia, reumatismi, uremia, ipertensione, nefrite, stitichezza. I pomodori facilitano la digestione dei cibi che contengono amidi e calmano le infiammazioni dell’ apparato digerente e intestinale.

Usati anche come cosmetici naturali, i pomodori sono utili per prevenire diverse patologie e disfunzioni come i reumatismi e le intossicazioni alimentari, oltre ai casi di gotta e ipertensioni.