Descrizione
Provenienza: Polonia
I semi di lino hanno le loro origini nelle zone comprese tra il Golfo Persico, il Mar Caspio e il Mar nero. La prima volta i semi di lino furono coltivati inย Egittoย e inย Etiopia, dove venivano molto apprezzati per la loro fibra tessile. Il termine lino, infatti, deriva dal greco linon che significa โfiloโ.
Gli uomini filavano le fibre del lino per poi tesserle e tinteggiarle; gli antichi egizi le utilizzavano per avvolgere le mummie.
Insieme allaย fibra tessile, il lino veniva coltivato per ricavare lโolio di lino, un olio dalle mille proprietร benefiche.ย Lโolio di linoย cotto veniva usato dagli antichi nella composizione delle tempere per rendere i colori piรน brillanti e facilmente utilizzabili su tela.
Oltre allโutilizzo in campo tecnico e a quello in campo alimentare, il lino veniva spesso utilizzato anche in campo medico per le sue numeroseย proprietร .
I semi di lino sono un ottimoย emolliente, rinfrescante ed antinfiammatorio.
Proprietร e Benefici
I semi di lino sono ricchi diย acidi grassi,ย tra cuiย omega 3, omega 6 e 9. Questi acidi solo ideale per la riduzione del colesterolo e per le loro proprietร antiinfiammatorie.ย Se si รจ vegetariani o vegani i semi di lino possono essere una valida alternativa al salmone e alย pesce azzurro.
Oltre ad essere fonte diย acido alfa linolenico, i semi di lino contengono fibre sia solubili, sia insolubili. Le fibre solubili formano un gel nel corpo che aiuta a rallentare lโassorbimento dei grassi e garantisce un maggior senso di sazietร . Le fibre insolubili garantiscono un regolare funzionamento intestinale, aiutando la digestione del cibo.
Lโelevata presenza di antiossidanti, attribuiscono a questi piccoli semi la caratteristica di ritardare lโinvecchiamento dei tessuti ed essere un rimedio contro la psoriasi.
In campo cosmetico lโolio dei semi รจ tra i piรน conosciuti. In tanti sapete giร che, applicato sulla pelle, lโolio di lino garantisceย idratazioneย edย elasticitร ย ai tessuti. Lโolio puรฒ essere usato sia sul viso sia sul corpo e in particolare nelle zone piรน disidratate, quali gomiti e ginocchia.
I semi di lino sono inoltre un toccasana per i capelli. Minerali e omega 3 sono preziosi elementi per rigenerale qualsiasi tipo di capelli, danneggiati, secchi, spezzati e spenti.
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