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GREENFOOD

Tronchetto di Porchetta IGP 5kg

Disponibile

Porchetta di Ariccia I.G.P.ย 

  • La Classica, Unica ed Inimitabile ย 
  • Senza Glutine
  • Senza Conservanti
  • Senza Coloranti
  • Confezionata sotto vuoto
  • Conservare a temperatura tra 0ยฐC e 4ยฐC
  • Tempo di conservazione 60 gg con confezione integra

GreenFood cibi senza glutine

Confezioni Acquistabili:
1 Tronchetto di porchetta a metร  da 5Kg
Importante!
I prodotti proposti da GREENFOOD sono di altissima qualitร  e selezionati per offrire ai Clienti il massimo del sapore. Realizzati con materie prime tracciate e controllate, non vanno confusi con quelli venduti dalla grande distribuzione e con i prodotti industriali in commercio.

18,50 IVA Compresa prezzo a Kg

99 disponibili

Consegna gratuita per ordini superiori a โ‚ฌ49,90

Descrizione

Porchetta di Ariccia.

La Classica, Unica ed Inimitabile Porchetta di Ariccia. La materia prima destinata alla produzione โ€œPorchetta di Aricciaโ€ I.G.P. proviene da suini di sesso femminile, iscritti ai libri genealogici delle razze Landrace, Large White, Pietrain e relativi ibridi.

Carcassa suina, proveniente da suino intero, oppure senza testa e senza gamboni, conforme alle classi S, E, U secondo quanto previsto dalla vigente normativa comunitaria.

La crosta, nella parte superiore deve avere consistenza croccante, colore marrone. Nella parte inferiore, ossia nella zona sottopancia, la crosta puรฒ presentare consistenza morbida. La carne, si presenta allโ€™aspetto di colore compreso tra il bianco e il roseo, caratterizzata dalla presenza delle spezie. Il gusto, deve essere di carne suina aromatizzata al rosmarino, aglio e pepe nero.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.1 kg
Regione Prodotto

Produttore

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