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Ziti a Candela 500gr formato speciale – Pasta di Gragnano IGP

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Gli ziti lunghi sono una pasta di Gragnano IGP prodotta con grano duro e acqua dei Monti Lattari. Hanno forma allungata, cava e tubolare.

Curiosa l’origine del nome. Deriva dalla parola “zitella” e  infatti in passato si chiamavano “zite” dal momento che si cucinavano in occasione dei pranzi di nozze, cioè quando le ragazze abbandonavano lo status “nubile”.

Gli ziti di Gragnano sono perfetti per la pasta al forno e per i timballi. Ma si sposano anche con sughi corposi come il ragù della domenica, una delle tradizioni più immortali della cucina napoletana.

4,20 IVA Compresa

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Descrizione

Gli ziti lunghi sono una pasta di Gragnano IGP prodotta con grano duro e acqua dei Monti Lattari. Hanno forma allungata, cava e tubolare.

Curiosa l’origine del nome. Deriva dalla parola “zitella” e  infatti in passato si chiamavano “zite” dal momento che si cucinavano in occasione dei pranzi di nozze, cioè quando le ragazze abbandonavano lo status “nubile”.

Gli ziti di Gragnano sono perfetti per la pasta al forno e per i timballi. Ma si sposano anche con sughi corposi come il ragù della domenica, una delle tradizioni più immortali della cucina napoletana.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Regione Prodotto

Confezione

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